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Le regole d'oro per la vostra dieta in gravidanza

L'alimentazione costituisce un aspetto importante della gravidanza dato che tutto ciò che la gestante assume con la dieta incide non solo sulla propria salute ma soprattutto su quella del nascituro.
In una donna in buone condizioni di salute che affronti la gravidanza partendo da un peso appropriato, una corretta alimentazione dovrebbe portare, al termine della gravidanza, ad un incremento di peso di circa 9-12 Kg.
Un eccessivo aumento di peso può provocare nel feto una macrosomia, con un peso alla nascita maggiore di 4 Kg, così come malattie nella madre, quali ipertensione arteriosa, gestosi e diabete gestazionale, oltre che un maggiore rischio di incorrere in un parto difficoltoso o in un parto cesareo.

Come nutrirsi
  • Mangiare pure i cibi che abitualmente preferite, ma variate la qualità e moderate le quantità.
  • Fate piccoli pasti, più frequenti del normale e ben distribuiti nella giornata.
Cosa evitare
  • I cibi fritti ed i condimenti elaborati.
  • L'eccesso di dolci, cioccolato e caramelle, pane e pasta.
  • I dolcificanti artificiali, le bibite gassate e zuccherate.
  • I troppi caffè e/o thè.
  • Il "mangiare per due" (la cosa peggiore che possiate fare a voi stesse ed al vostro "piccolo" nascituro).
Cosa preferire
  • Il latte o, se non lo digerite, yogurt e formaggi magri.
  • Frutta e verdure crude (lavate bene).
  • Regolarmente la carne, alternata al pesce.
  • Legumi.
Integrazione alimentare
In gravidanza è importante seguire una sana alimentazione per assumere tutti i nutrienti indispensabili per un corretto accrescimento fetale. Inoltre, è consigliabile l'assunzione di preparati specifici, contenenti acido folico, una vitamina molto importante per la prevenzione di alcune malformazioni fetali e di altre complicanze gestazionali.

Diete Vegetariane
Le diete vegetariane, almeno durante la gravidanza, necessitano spesso di supplementazioni alimentari. Le vegetaliane che si nutrono esclusivamente di vegetali, necessitano di supplementare la dieta con ferro, proteine e vitamine, in particolare la vitamina B12. Le vegetariane, invece, che si nutrono anche di latte e latticini, uova e pesce, non vanno, in genere incontro a deficit proteici, ma potrebbero necessitare di specifiche supplementazioni nella dieta.

Alcool
L'alcool va assolutamente limitato durante tutta la durata della gravidanza, in particolare durante il primo e il secondo mese di gestazione, epoca in cui nel feto avviene la formazione degli organi. Nelle bevitrici abituali si ha un elevato rischio di mettere alla luce un bambino con delle malformazioni, in particolare cranio- facciali, cardiache e di altri organi interni, inoltre di basso peso, che potranno evidenziare nell'infanzia ritardo mentale, turbe del sonno, difficoltà di alimentazione e ritardo nell'accrescimento. Un bicchiere di vino ai pasti è consentito, ma eccedere anche con birra, aperitivi e superalcolici, può risultare estremamente pericoloso.